ゴールデンウィークの挑戦第一弾。 ホットクックでのタケノコのアク抜きに挑戦しました。 ホットクックで出来るのか? 結論から言うと、できました。 でも、その前に実は大きく失敗していました。 旬が始まった頃に「そういえばホットクックでできるかな?」…
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